Herzlich Willkommen bei Familie Liegmann auf dem Mildterhof. Wir betreiben eine Aroniaplantage und Gruppenunterkünfte für Selbstversorger, unserem Gästehaus und der Herberge.
Unsere Gruppenunterkünfte sind für Selbstversorger konzipiert. Das Gästehaus im Haupthaus hat Platz für 6-10 Personen in drei Schlafräumen, die Herberge im ehemaligen Kuhstall verfügt über 7 Schlafräume für 6-18 Personen. Jedes Haus verfügt über eine geräumige und gut ausgestattete Küche und auch einen Hauswirtschaftsraum.
Kommen Sie mit Ihren Freunden und/oder Familie zu uns und habe Sie eine gute Zeit.
Unsere Türen stehen auch für Monteure offen.
Es begann mit einer kleinen Apfelbeerenpflanze, die über Winter draußen im Topf vergessen wurde. Sie hatte dem Frost getrotzt und blühte sogar im Frühling! Immer, wenn wir diese Pflanze ansahen, spürten wir eine enorme Kraft von ihr ausgehen. Im Urlaub entdeckten wir dann Aroniasaft und besuchten eine Aroniaplantage nahe Dresden. Da war es um uns geschehen! Nach ausführlicher Recherche und in Zusammenarbeit mit unseren Kindern entschieden wir uns, 2015 eine Aroniaplantage anzubauen.
Vom Jahr 2016 an produzieren wir nun Aroniasaft in Conny und Reinhard´s Mosterei.
Mittlerweile hat unser Sohn Johannes Liegmann die Geschäftsleitung der Aroniaplantage übernommen. In dem Jahr 2019 hat die Aroniaplantage nach dreijähriger Umstellungszeit die Bio-Zertifizierung bekommen.
Ökolandbau
Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von Ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.
Der Clou des Jahres 2020: Aroniabräu
Auf der Suche nach einer nachhaltigen Verwendung des wert-vollen Aronia-Tresters hatten wir die Idee, ihn mit Hopfen und Gerstenmalz brauen zu lassen. Die Ebbüller Brauerei hat unsere Idee in die Tat umgesetzt und wir sind schwer begeistert!
Probieren Sie und sagen Sie uns Ihre Meinung!
